No se si os ha pasado muchas veces eso de perder el arranque de GNU/Linux GRUB, pero a mi, me esta pasando muchas veces ultimamente y no se si es porque tengo mala suerte o porque tengo mal configurado el inicio entre Linux y Windows, asi que al final, me he tenido que buscar la vida, para saber como se puede solucionar, porque sino, tengo que volver a reinstalarlo todo y ahora que el sistema lo tengo como yo quiero, pues …

Las instrucciones las uso, desde Grub Rescue que es donde siempre acabo si algo me falla en el inicio del sistema y hago lo siguiente. Pero antes, mejor explicar como tengo mi sistema de archivos, para que se vea, el porque de algunas instrucciones:

sda1 --> partición EFI
sda2 --> partición del sistema Linux
sda3 --> particion HOME
sda5 --> partición Windows

Pues eso, que a continuación pongo las instrucciones que yo uso en mi caso, para poder recuperar el sistema (espero que os puedan servir de ayuda):

# uso gpt2, porque es donde tengo la partición del sistema de Linux
grub:> set root=(hd0,gpt2)
# ahora se indica donde se encuentra la imagen de Linux y donde la puede encontrar
grub:> linux /vmlinuz root=/dev/sda2
# ahora se indica donde se encuentra la imagen de initrd
grub:> initrd /initrd.img
# ahora iniciamos el sistema
grub:> boot

Una vez iniciado el sistema, solamente tenemos que acceder a la consola y volver a reconfigurar grub de la siguiente manera (en este caso lo hacemos suponiendo que tienes EFI):

usuari@debian:~$sudo dpkg-reconfigure grub-efi-amd64

Cuando haces esto, hay que tener en cuenta, que como en mi caso, si tienes otro Sistema Operativo instalado, y quieres que GRUB te lo detecte, tienes que tener esta opción desactivada:

usuari@debian:~$sudo vi /etc/default/grub

GRUB_DISABLE_OS_PROBER=false

Con esta opción obligas a grub a detectar otros SO y me ahorre, volver a reinstalar todo mi sistema.